HOT ! フランス料理Sola - Hiroki Yoshitakeの料理本 Restaurant Sola レシピ本

Restaurant Sola レシピ本。福岡「Restaurant Sola」吉武広樹氏にインタビュー、スター。フランスの古典料理 (1973年) (タイムライフブックス―世界の料理。絶版超貴重な福岡ソラの吉武広樹シェフのフランス時代のレシピ本【本の概要】本書『Sola』は、パリの日本料理レストラン「Sola」のシェフ、Hiroki Yoshitakeの料理哲学と季節感を探求した一冊です。著者Chihiro Masuiが手掛け、Richard Haughtonの美しい写真が添えられています。【著者とシェフ】Hiroki Yoshitakeは、現代の日本料理界で最も注目されるシェフの一人です。彼の料理は、伝統を尊重しながらも革新を追求しており、Michelinガイドでも高く評価されています。【内容の特徴】本書では、季節ごとの食材を使用したレシピが紹介されており、料理の背後にあるストーリーや哲学が詳しく語られています。料理愛好家やプロのシェフにとって、インスピレーションを得るための貴重なリソースとなるでしょう。- タイトル: Sola- 著者: Chihiro Masui- 写真家: Richard Haughton- 内容: Hiroki Yoshitake, des chefs japonais les plus brillants de sa génération- 出版社: CHÊNE- 言語: 英語- ジャンル: 料理本商品状態は私自身の主観的判断によるものです。中古品ですので神経質な方はご遠慮下さい。多少の小キズ・スレ・汚れ等見落としてしまう場合があります。ご購入の際は画像を良くご確認の上お願いします。お客様都合での返品やクレーム等は受け付け致しかねますのでご了承下さい。あくまで人の手を一度介してあるということをご理解いただきご購入の程よろしくお願いいたします。※商品はどんな状況においても先に買われた方を優先いたしますのでご了承ください。ご覧いただきありがとうございます。。幻の名店『Sola』の味を完全再現する、聖なる夜のプレミアム。洋書 1977 BATMAN SHAZAM バットマン シャザム コミック　2冊。洋書 Formula 1 in Camera 1960-69　F1 表紙傷み。チェコ　ヴィンテージ絵本　ANIMAL FAIRY STORIES。PASSAGE Irving Penn 写真集 1987年。希少　John Donne, Coterie Poet。洋書　古書　希少　チェコ語のヴィンテージ絵本　ミルコ・ハナークの美しいイラスト♡。稀少1800年アーネストニスター 児童書 アンティーク ヴィクトリアン洋書古書。洋書 BEFORE THEY PASS AWAY JIMMY NELSON。洋書 Sports Car Racing in Camera 1960-69。ペリー日本遠征記　1856年　江戸期 幕末 洋書　中国 琉球 本　挿画多数掲載。ストレンジャーシングス限定レア本　直輸入品。The Works of Edmund Spenser 6冊セット。額縁 アメコミリーフ ディスプレイ 5個 コミックブック ショーケース フレーム