TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteurの詳細情報
Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteur。414jWKSq+mL._AC_SY200_QL15_.jpg。Librairie ancienne et autres trésors: Traité de。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。LIVRE DE PÂTISSERIE 。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。洋書 William Klein PHOTO POCHE 20。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。洋書 1977 BATMAN SHAZAM バットマン シャザム コミック 2冊。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。洋書 Formula 1 in Camera 1960-69 F1 表紙傷み。ご理解いただける方のみお願いいたします。チェコ ヴィンテージ絵本 ANIMAL FAIRY STORIES。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。PASSAGE Irving Penn 写真集 1987年。